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在办公室备一杯酸奶远离薯条 薯片方便面

2000-12-29 来源:生活时报 高艳芳 我有话说

上班族可在办公室里备些酸奶,酸奶可调节肠道的生态环境,使有害菌不易存活,每天一杯酸奶可有效改善胃肠功能。女性还可预防乳腺癌。另外,饮食不太合理的上班族,尤其是不吃早餐者,办公室可备些健康零食:苹果、甘橘等,水果主要提供人体所需的水溶性维生素,多吃无碍;坚果类富含多酚类成分,能降低胆固醇、心脏病和癌症的发病率。不过它的热量往往比较高,不可贪多;小鱼干、鱼骨等可提供钙质和脂溶性维生素等,也可备些奶粉、燕麦片、红茶和绿茶(含多种儿茶素,具有抗氧化功能)方便冲服。不过需要提醒的是,过油的膨化食品,如薯条、薯片,方便面、咖啡、可乐等是禁忌。

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